Лето – самый подходящий период, чтобы накормить детей витаминами. Дети летом растут быстрее, энергии потребляют больше, однако усадить за стол малыша или школьника бывает не просто! Детский рацион летом желательно изменить, и рассчитать питание таким образом, чтобы ребенок в достаточном количестве получал жиры, углеводы и белок, а также необходимые витамины и минералы. Доказано, что сбалансированное детское меню в летний период заряжает организм всеми важными витаминами на целый год! К тому же хорошее и правильное питание окажет положительное воздействие на организм ребенка, его активность, самочувствие и настроение.
Лето – самое богатое на витамины время! Используйте этот период, чтобы обязательно добавить в рацион всей семьи больше свежих овощей, фруктов и зелени.
Мы проанализировали рекомендации детских диетологов, и составили приблизительное меню для ребенка в летнее время.
А что на завтрак?
Утро ребенка начинается не с ароматного кофе, а с полноценного завтрака! Еда с тарелки должны быть одновременно легкой и питательной, чтобы малыш 2-3 часа после завтрака не испытывал чувство голода. Оптимальный вариант для утренней трапезы – каши с сезонными ягодами или фруктами, нежирный йогуртили омлет с зеленью. Ягоды и фрукты в рационе не только восполнят недостаток влаги, но и за счет большого количества клетчатки окажут благотворное воздействие на кишечник. Следует понимать, что во всем должна оставаться мера! Ребенку в зависимости от возраста будет достаточно 200-300 грамм ягод, но никак не килограмм клубники или черешни за один раз!
Что приготовить на обед летом?
Существенно меняется меню ребенка в обед. Летом обед совпадает с пиком жары, и у детей может быть вялый аппетит. Горячий суп или борщ точно будут отвергнуты, а вот овощной салат, каши или макароны твердых сортов с мясом или рыбой, приготовленной на пару, будут в самый раз! В жару не стоит предлагать ребенку копченые продукты, а также магазинные сосиски или колбасу. Летом риск отравления увеличивается в десятки раз!
Детям старшего возраста на обед можно предложить окрошку или легкий овощной суп с обилием зелени.
Поздний ужин
Как правило, летний ужин проходит после вечерней прогулки непосредственно за 1-2 часа до сна. Чтобы не перегружать желудок тяжелой пищей перед сном, рекомендуется приготовить на ужин легкое белковое блюдо или овощи. Идеально подойдут рыба или мясо с овощами, творожная запеканка, кефир или йогурт.
Если на завтрак не было яиц, можно на ужин приготовить омлет с овощами и зеленью.
Полезный и питательный перекус
Помимо трех обязательных приемов пищи летом нередко случаются перекусы. Между основными приемами пищи ребенка можно накормить молочными продуктами, выпечкой, фруктами или орехами. Но! Если у ребенка в течение дня плохой аппетит, тогда перекусы следует исключить!
Стоит помнить, что крайне опасно есть немытые ягоды. Все еще многие родители, вспоминая свое детство в деревне, часто и сами едят, и детям дают фрукты прямо с дерева или грядки. Немытые продукты могут содержать мелких насекомых или быть политы химическими удобрениями. От такого перекуса пользы не будет, а чаще всего употребление в пищу ягод с огорода приведет к детскому отравлению.
Если нет возможности приготовить перекус, педиатры рекомендуют использовать качественные детские овощные и фруктовые пюре и смузи. Такой перекус безопасно давать в летнее время вовремя долгой прогулки или отдыха на берегу водоема. Продукты, которые вы приготовили дома и взяли с собой на улицу, под воздействием высокой температуры быстро придут в негодность. Пюре и смузи в баночках сохраняют свою свежесть до открытия упаковки, и не только утолят голод ребенка, но и помогут восполнить в организме недостающие витамины.
Детское питание – это:
- Разнообразие вкусов;
- Удобная компактная упаковка;
- Дозировка как раз на один прием пищи;
- Вкусно и питательно;
- Безопасно;
- Сбалансированный состав.
Все еще ломаете голову, чем накормить ребенка в жару во время прогулки? Выбирайте качественные пюре и смузи от проверенных производителей и обязательно смотрите на срок годности продукции. На сайте Aptaka.Life представлено детское органическое питание от популярных производителей в ассортименте. У нас удобно заказать и купить фруктовые смузи в мягкой упаковке, овощные пюре с добавлением мяса или рыбы, которые могут заменить полноценный прием пищи.
Вы помните про питьевой режим?
Помимо сбалансированного меню, не забывайте обращать внимание на то, сколько воды пьет ваш ребенок. В среднем суточная норма в день составляет 40 мл/на 1 кг массы тела. Это очень индивидуальный показатель, но приучать к потреблению воды надо с самого раннего возраста. Ребенок никогда не выпьет больше нормы, но недостаток воды может вызвать негативные последствия: головокружения, перегрев, повышение температуры, вялость, сонливость, сухость кожи, проблемы со стулом.
Как бы дети не просили холодные напитки, давать следует лишь немного охлажденную воду, компоты, морсы или соки. Иначе из-за резких перепадов температур ангины или других заболеваний не избежать.